Lüdinghausen mit seinen Steverläufen besitzt den Schatz einer Wasserlandschaft, die es in dieser Form kaum in Nordrhein-Westfalen gibt. Start der Weinprobe ist im Ricordo. Vom heimischen Bootssteg geht es in 2er oder 3er Kanus stadtauswärts, bis die Stever breit und der westfälische Himmel ganz weit wird.

Auf dem Weg halten wir an mehreren Punkten auf dem Wasser an und verkosten Rotweine und Weißweine.  Sie erfahren dabei viel über die Weine, ihre Geschichte, Anbau, Anekdoten uvm. Jedes Boot hat natürlich auch Proviant an Board.

Die Tour ist auch für Anfänger ein großes Vergnügen. Zu Beginn gibt es eine Einführung in die große Kunst des Paddelns wie auch Hilfestellungen unterwegs - von einigen Gästen wird das liebevoll Paartherapie genannt.